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冬季氣候干燥,吃什么才能補水?

2019-12-06 10:05:2339健康網
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核心提示:冬季氣候干燥,日常飲食要注意補充水分,除了喝水之外,還可以吃什么補水?

  冬季出汗少,為什么還會缺水?

  冬季由于氣候變冷,人體出汗變少,加上水溫很容易冷卻,直接導致人們飲水量相比夏季大幅減少。為了在寒冷天氣中始終保持恒定體溫,身體的基礎代謝會逐漸升高,而作為主要供能營養素的碳水化合物和脂肪在代謝的過程中,都會產生不少水分,然而這些水分卻不能為人體利用,而是作為代謝廢物直接通過腎臟排尿的形式排出體外。

  喝水減少,排尿增加,就直接導致了人體水分攝入不足,出現身體缺水、皮膚干燥的現象。

  冬季吃什么才能補水?

  想要改善冬季缺水的現象,不妨從飲食習慣上下手,平常除了多喝水之外,一日三餐也可多吃能補充水分的食物。

  1.早餐多喝粥喝牛奶

  寒冷的冬季早晨,喝一碗熱騰騰的粥,不但有利于消化、提供足夠的碳水化合物,相比直接吃干的面包、饅頭等更能補充一定的水分。煮粥時加點蔬菜、肉片或干果,還能讓粥更營養。

  除了粥以外,早上還能再增加一杯熱豆漿或一杯熱牛奶,這兩種飲品均富含優質蛋白,更有鈣質和大豆異黃酮等礦物質和營養物質,在補充水分的同時也能夠增加攝入營養素的種類。

  2.下午茶吃點水果

  冬季因為天氣寒冷,很多人會因此減少水果攝入量,因此在工作間隙不妨吃點水果作為加餐,不但能夠補充一部分供大腦使用的葡萄糖,也能同時補充豐富的維生素、礦物質和膳食纖維,再加上一部分水分,就能間接達到補水的目的。水果最好選擇含水量較多的水果,如橙子、蘋果、梨等。

  3.晚餐前喝碗湯

  俗話說“晚餐要吃少”,晚上進食不久后,人體即將進入睡眠狀態,如果人吃得太多,延長了食物在胃里的排空時間,胃的持續蠕動和胃部血液循環的加快很容易影響人體的睡眠。

  為了少吃一些晚飯,可以提前喝一點湯“墊底”。湯能夠增加人的飽腹感,又易于消化,進而起到減少食物攝入量的作用,同時還能為人體補充一定的水分。

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