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苦瓜能和胡蘿卜一起吃嗎?

2019-12-09 16:38:57愛秀美
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核心提示:苦瓜和胡蘿卜都是很有營養的蔬菜,那么這兩種蔬菜能一起吃嗎?苦瓜能和胡蘿卜一起吃嗎?苦瓜和胡蘿卜一起吃好不好?苦瓜和胡蘿卜能同時吃嗎?

  苦瓜能和胡蘿卜一起吃嗎

  可以同食,其中的苦瓜富含維生素C,可以養血益氣、補腎健脾,重點是還有清心明目和促進新陳代謝的功效,胡蘿卜含有豐富的維生素A,具有保護視力正常、治療夜盲癥和眼干燥癥等功能。

  平常上班勞累了,眼睛疲勞了,不妨回家給自己來一份苦瓜胡蘿卜卷餅吧,保護眼睛的同時味道也很贊!

  苦瓜和胡蘿卜能同時吃嗎

  苦瓜炒胡蘿卜的做法

  材料:苦瓜一根,胡蘿卜半跟,食鹽適量,雞精少許,調和油少許。

  1、苦瓜與胡蘿卜改刀。

  2、苦瓜有豐富的草酸鈣,這可不是什么好東西,要焯水,草酸鈣易容于水。

  3、鍋底倒少許油。

  4、下胡蘿卜煸炒,胡蘿卜用熱油加熱有利于其發揮營養,利于人體吸收。

  5、下入苦瓜煸炒,起鍋前放鹽雞精就好了。

  胡蘿卜不能和什么一起吃

  胡蘿卜+山藥:胡蘿卜中含維生素c分解酶,若山藥同食,維生素c則被分解破壞。

  胡蘿卜+西紅柿:維生素C豐富的食品搭配合吃,就會把維生素C破壞

  胡蘿卜+醋:胡蘿卜素就會完全被破壞了

  胡蘿卜+杏:身體不適

  胡蘿卜+白蘿卜:胡蘿卜含有抗壞血酸酶,會破壞白蘿卜中的維生素C,使兩種蘿卜的營養價值都大為降低

  胡蘿卜+山楂:胡蘿卜富含維生素C分解酶,若含有豐富的維生素C的山楂與含有維生素C分解酶的食物同用,維生素C則易被分解破壞

  胡蘿卜+白酒:一起吃易使肝臟中毒

  胡蘿卜+水蘿卜:蘿卜主瀉、胡蘿卜為補,所以二者最好不要同食

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