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問醫生

喝酒配4種下酒菜很傷身

2020-03-18 01:27:5939健康網
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核心提示:喝酒的時候總少不了下酒菜,配下酒菜也是有講究的,下酒菜配錯了,對身體健康非常不利。

  喝酒過量傷身,但現代人免不了要喝酒應酬,還有一部分人是真的喜歡喝酒。喝酒的時候總少不了下酒菜,配下酒菜也是有講究的,下酒菜配錯了,對身體健康非常不利,而如果下酒菜配得好,則可以降低酒精對身體造成的危害。

  喝酒別配這幾種菜

  1.別吃太咸和太辣的食物

  喝酒時不要攝入太咸、辣的食物,鹽分高的食物會增強人的食欲,人不知不覺間就會過多攝入酒精。長期攝入高鹽食品本來就會增加血壓,如果喝酒再配上過咸的食物,就會使血壓升高。

  2.別吃放了一段時間的油炸食品

  喝酒時不要吃油炸食品,被油炸的香腸、臘肉、培根等肉類會在油炸過程中發生氧化產生一些過氧化物質,它會加重肝臟負荷,如果這些油是二次使用的,對人體傷害更可怕。如果在喝酒時吃油炸食品,還會使肝臟的功能減弱。

  攝入辛辣的食物容易刺激胃腸黏膜,傷害腸胃,而酒精也會刺激腸胃,辛辣食物+酒雙重刺激腸胃,容易造成胃出血等問題。因此喝酒不建議吃麻辣火鍋等刺激食物。

  3.少吃膨化食品等零食

  膨化食品含有過氧化物、反式脂肪酸,它們會加重肝臟排毒的負擔,喝酒時就不要吃炸薯條、油炸圈餅等油炸食品。

  4.少吃富含動物性脂肪的食物

  如果長期飲酒時,吃大塊大肉等大量動物性脂肪的食物,可能會誘發肝硬化、動脈硬化和糖尿病等疾病,另外油膩的食物也會增加肝臟的負擔。

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